振馨堂香鋪

振馨堂香鋪於民國四十五年創立。

製香產業興衰轉變

陳添丁老闆一開口便說：「我們這是夕陽產業，我這代就作到不想作為止吧。」看似粗獷豪邁的陳老闆對於祭祀習慣改變、中國大陸進口的香與金紙低價促銷、客人只求便宜不注重品質以及現在政府提倡環保鼓勵不拿香的種種因素，無奈的看衰製香業的未來。

對製香技藝的熱情

然而，老闆身後置物架上層層疊疊的金紙側面，大大印著振馨堂的紅字，隱藏著第三代陳添丁老闆，對於阿公以及父執輩一代在台中手工製香、作金紙，對於品質要求、家族品牌的驕傲。阿公從十七、八歲開始就學習作香，帶著一批批金紙、香運來臺北寄賣，三十歲到萬華開店，聊起製香、製金紙的過程老闆又雙眼炯炯有神，十分精神的介紹著手工香的不同。

堅持台灣本土做香 從挑選竹腳沾水、裹粘仔（樹脂）、沾粉、將一大把香散成扇狀撒掉多餘的粉，反覆三到四次後、曬乾，最後香腳染色完成。製香的師傅們必須一鼓作氣地將美一支香攤開，香粉才不會粘粘或不勻，手勢不對就容易前功盡棄。對比用機器高壓射出的香，手工製香表面有些凹凸不平，相較於高壓射出的香也不會因為高壓而在太陽高溫下整支香容易變形。香的好壞主要還是看香粉，點起來實地聞一下才知道好壞。家中神明也許不在意你燒什麼給祂，但在聞味道的也還是人。專注示範製香步驟的老闆，還是希望這樣的傳統技藝能像裊裊香煙一直傳下去。

來聽聽老闆介紹手工香，講講老店歷史吧！